腊肉蒸香芋
61849 阅读
0 评论
78 点赞
来源:互联网
Tip:注意的是芋头可以厚一点,腊肉薄一点,吃的时候各一片,口感和味道都非常棒!
自制腊肉:
适量
芋头:
适量
生抽:
适量
葱花或香菜:
适量
1

芋头取半个,去皮,如图先对半切开;
2

然后斜一点切成厚片;
3

腊肉用清水稍为洗一下就好,然后切薄片;
4

如图,一片芋头,一片腊肉,这样排好;
5

水开后上锅蒸10分钟以上至熟;(视乎芋头的厚度)
6

然后淋上一点生抽再虚蒸一下;
7

上锅前撒点葱花或者用香菜稍为装点一下就美美的上桌享用啦~
相关推荐
-
沉甸甸的香芋戚风--NB-H3200烤箱
加了大量芋泥的沉甸甸的香芋戚风,柔软扎实,吃起来有芋头一粒粒的口感。 在烤的时候整个屋子都弥漫着一股香喷喷的芋头味道,感觉幸福极了。 冬日的下午茶来一块,从嘴巴到心里的全面满足。 方子适用直径17cm戚风模,170度35min。 松下这款烤箱的温度稳定,戚风出现了可爱的爆炸头!【松下32L烤箱NB-H3200,2月6日于下厨房市集促销发售,届时打开手机APP首页即可购买。】芋头 46481 浏览