脆薄底意式披萨
80886 阅读
0 评论
46 点赞
来源：互联网
Tip：1kg面粉能做5个很大的薄底披萨，所以要人多的时候做哦！！！
面粉：
1kg
酵母：
40g
盐：
1tsp
洋葱：
3个
新鲜蘑菇：
500g
肉肠：
4根
bacon：
适量
披萨酱：
2罐
橄榄：
1罐
橄榄油：
适量
马苏里拉：
适量
1
1kg面粉加40个酵母加盐少许，再加水发酵30-60分钟至1.5倍大
2
分成5个面团，然后一点点扯大，或者用手指关节压，一定要弄得很薄，大约2mm厚
3
涂上披萨酱，洒上洋葱，蘑菇，肉，橄榄，放入烤箱200度 10分钟
4
拿出来洒上芝士，浇少许橄榄油，再入烤箱5分钟，或者等芝士呈焦黄色
5
趁热吃吧！！
相关推荐
-
超级至尊pizza（家庭豪华版）
去年4月刚买烤箱时就送了一本烤箱配套食谱，为了出行不便的姥姥、姥爷能吃上点洋餐，改改口味，我就马上实践了Pizza，对于烤箱附赠的食谱，我有所改良，更方便,更省事儿～一家老小都吃了快一年我做的Pizza，除了好吃还是好吃！关键是料足、经济！还等什么咱都做起来～ P.S.烤盘为12寸披萨 14441 浏览 -
可能是最正宗-意大利薄底披萨
意大利薄底披萨，也许颜值不高，也许原材料很难找，也许做起来很麻烦，也许吃必胜客长大的孩子并不喜欢……但是可以保证的只有一点，就是最正宗，去一家意大利本地的比萨店，你会吃到这样的披萨。为了地道，不怕折腾。披萨 69519 浏览 -
-
-