阿利茄汁面
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来源:互联网
Tip:炒番茄时,多放些葱花
西红柿:
三个
香菇:
少许
小青菜:
少许
手工宽面:
适量
小黄豆芽:
少许
葱花:
多
盐:
适量
糖:
一点点
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茄汁面重要的就是汤汁,我们取三个番茄去皮切末备用
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将香菇切片
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在干净的锅中加入一点点食用油,放入葱花,把切好的香菇片轻炒,七分熟,盛入碗中备用 再放少许葱花 ,将切好的番茄放入锅中,直到炒成番茄酱; 在酱中加入开水,把黄豆芽,香菇放入里面小火咕嘟几分钟,放盐、鸡精
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把准备好的面条放入清水汁里面煮,加入青菜、盐出
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出锅后,将番茄卤浇在面上