意式卷心菜螺丝面
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来源:互联网
Tip:没有橄榄油的可以放玉米油 面记得煮熟后过凉水哟!
螺丝面:
适量
卷心菜:
适量
意面酱:
适量
欧芹碎:
适量
1
烧开水,放入一点橄榄油,一小勺盐,放入螺丝面,煮九分钟,捞出
2
将面过凉水,这样可以保持面Q弹,然后拌入一点橄榄油防止面粘到一起
3
锅中放油,放入卷心菜翻炒,炒熟,然后放入螺丝面,继续翻炒,倒入意面酱(我用的是意式番茄奶酪酱),翻一下,出锅,装盘,撒上欧芹碎装饰!