鸡蛋黄饼干

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低筋面粉：
90克
蛋黄：
3个
白糖：
50克
1
准备材料
2
低筋面粉过筛备用。全蛋黄加入白糖
3
用电动打蛋器打发至蛋液体积膨胀
4
打发好的蛋液滴落后花纹不会马上消失
5
把低筋面粉加入蛋黄液中，用刮刀从下向往上翻拌
6
将面粉拌均匀即可
7
将面糊装入裱花袋，袋口剪一个小口，烤盘铺上油纸，在上面挤出圆形的小面糊
8
放入预热好的烤箱里，上火180度，下火140度，烤15分钟即可
9
烤好的样子
10
成品图
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  • 本文分类：低筋面粉
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  • 发布日期：2024-01-29 10:45:33
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