蛋糕粉巧做棉花蛋糕
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来源：互联网
蛋糕粉（奶香味）：
36克
鸡蛋：
2个
白糖：
30克
白醋：
几滴
1
蛋黄蛋白分离至无油无水的盆内
2
蛋黄打至体积膨胀，倒入蛋糕粉，切拌均匀。
3
蛋白加几滴醋，分3次加糖，打发到提起蛋抽有直立小尖角
4
取1/3的蛋白到面糊中切拌均匀，再把面糊倒回蛋白中，再次切拌均匀
5
烤箱170度预热，烤制20分钟，时间长短看各家烤箱的脾气
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记得之前有人提倡像国王一样吃早餐，我是完全赞同哒。但是太繁琐的制作任谁都要抓狂啊，毕竟厨爸是一个勤俭持家的小能手，今天教你们如何用普通的豆子做一份国王级别的早餐。几颗豆子，点心饮料全搞定，学会这道菜你才发现之前是浪费了多少豆渣！为了好记住名字，我就叫它豆腐渣工程了，看完不要太崇拜我啊！ 建议食用年龄：因为里面含有可可粉，容易导致上火和其他不适，建议三岁或以上的宝宝食用 更多内容请在微信里关注我们的低筋面粉 74580 浏览 -
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