豆浆白果薏米糖水

Tip:我没有放腐竹,需要加腐竹的朋友可以同在牛奶后加入泡好的腐竹,味道也很好~
豆浆(自制):
300ml
白果:
10颗
薏米(我用的带皮薏米):
适量
牛奶:
200ml
冰糖:
适量
1
提前泡好薏米,我用的带皮薏米,大概泡了一天哦~
2
打豆浆。我喜欢自己做豆浆,所以是用豆浆机加了黄豆和黑花生打的,加点核桃,花生之类脂肪高的东西,豆浆会更加丝滑。
3
豆浆准备好后倒入煮锅,加入薏米和白果,小火煮大概半小时。待薏米已经变软后加入牛奶。
4
继续小火煮10分钟,加入牛奶后容易沸锅,要调整好火力哦~ 最后加入适量冰糖煮几分钟。出锅!
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