超快速桂林炒粉~

Tip:老干妈可以换成桂林辣酱更好 河粉一定要煎一下才会香喷喷 酸笋酸辣椒一定要够量,酸辣椒是酸的小米椒
酸笋:
若干
酸辣椒:
若干
河粉:
两人份(一斤)
鸡蛋:
两颗
青菜:
若干
生抽:
适量
老抽:
适量
醋:
适量
老干妈(桂林辣酱更好):
适量
1
油入锅烧热,酸笋、酸辣椒切碎后放入爆香
2
加入河粉煎一下,翻面爆炒
3
加入鸡蛋翻炒,加入调料生抽,老抽,醋,老干妈翻炒,最后一步加入青菜翻炒,起锅~
相关推荐
  • 老友粉

    南宁老友粉何须多言~! 好吧还是抄一下网络简介…… “老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。
    酸笋 37050 浏览
  • 酸笋炒茄子

    家乡的调料才能炒出家乡的味道,下饭菜,就爱这个味!
    酸笋 23139 浏览
  • 农家泡菜鸡

    自创菜
    酸笋 44634 浏览
  • 酸笋小炒肉

    一道自创菜,借鉴了小炒肉的做法,采用自己腌渍的酸笋和剁辣椒入菜,别有一番风味
    酸笋 68196 浏览
  • 傣味酸笋鸡

    特色的云南傣家菜,偏好酸酸辣辣的口感~
    酸笋 97899 浏览