老友指甲螺

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指甲螺：
一斤
紫苏：
适量
酸笋：
500g
酸辣椒：
300g
大蒜：
适量
香菜：
适量
姜：
适量
酱油：
适量
1
将螺洗净，大蒜拍碎，姜剁丝。
2
将大蒜、姜丝放锅爆炒一分钟后，丢入酸辣椒、酸笋再翻炒2分钟，放水，倒些许酱油，等待水滚
3
水滚后将指甲螺放入锅中，翻炒，螺肉熟后，将火力调小，收汁，收汁好后起锅即可
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  • 本文分类：酸笋
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  • 发布日期：2024-01-29 10:47:06
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