饺仂糍
27087 阅读
0 评论
15 点赞
来源:互联网
澄面:
1000g
玉米粉:
100g
黄栀子:
2个
茄子:
500g
酸笋:
100g
辣椒:
适量
1
先制作馅料,茄子切小块,用盐腌出水,配料:酸笋辣椒蒜头
2
澄面玉米粉搅匀
3
加入黄栀子水,调色
4
一边加水一边搅拌成絮状后就开始揉面
5
揉好后的面团分成小挤,然后压成圆形,包馅料,压好边,捏成花
6
半成品
7
烧开水放上去蒸十五分钟左右就可以出锅了
相关推荐
-
粉店老板娘亲授正宗螺蛳粉教程
谨以此粗糙的菜谱献给离开广西的时差党,请举一反三,根据所在国国情寻觅相似食材。 掌勺的是来我家帮做晚饭的刘姐,她开过十几年的螺蛳粉店,也会做螺蛳鸭脚煲。我负责吃和拍照整理。感谢刘姐的无私分享! 制作螺蛳粉大致分为煲骨头汤底(1-4)、泡米粉(5-9)、炒螺(12-16)、煮螺蛳汤(17-20)、烫米粉和青菜(21-23)、加料浇汤(24-26)几个部分。 有些材料和步骤没拍进去,有没看明白的欢迎私酸笋 58152 浏览