【美国怎么吃】自制披萨酱 入门级US02
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来源：互联网
新鲜番茄：
3个
蒜末：
10-15g
披萨草（牛至）：
3g
糖：
10g（或1大勺）
盐：
3g（或1小勺）
1
准备好原料 没有披萨草（牛至）可用其他香料代替 可根据喜好加些洋葱、辣椒等
2
将番茄煮一下，目的是去掉外皮 可以煮之前用刀划一下表面，能去得更快
3
去皮后的番茄切碎备用
4
蒜末下锅
5
炒出蒜香后倒入番茄
6
1-2分钟后加入披萨草（牛至）
7
酱多熬一会儿，会更香更浓稠 出锅前加入图中用量的糖和盐
8
一碗香甜的披萨酱就做好了~
9
关于如何选择原料： 我的微信公众号“歪果仁怎么吃”有披萨所需奶酪、饼底、披萨酱的测评 图为17款奶酪测评~
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- 发布日期：2024-01-29 10:51:19
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