【一口小食光】鸡蛋三明治

切片面包:
1片
煮鸡蛋:
2个
香葱:
少许点缀
芥末酱:
少量(依个人口味,调着试吃)
蛋黄酱:
少量
盐:
少许
胡椒:
少许
1
切片面包扣出圆形,4片。煮好的鸡蛋切成片,把蛋白片放上面。蛋黄全都挖出来。
2
挤绿芥末酱,蛋黄酱少量,盐少许,和蛋黄搅拌均匀。放入裱花袋,挤在蛋白上,撒上黑胡椒和香葱点缀。完成。 没想到的是,芥末和蛋黄,蛋黄酱混在一起很好吃。
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