健康菜——什菜七宝

Tip:这道菜的诀窍就是不能偷懒,每一样菜都要分开炒,洗锅,全部分开炒好了之后再一起放锅翻炒,如果偷懒的话会容易粘锅鱿鱼容易焦哦:)老人小孩都爱吃哦^.^
鱿鱼:
适量
虾仁:
适量
芹菜(带叶):
适量
莲藕:
适量
红萝卜:
适量
蒜叶:
适量
腰果:
适量
生抽,生粉,糖:
适量
1
准备好材料,莲藕切薄片,红萝卜切丝,腰果干炒好,鱿鱼在表面上交叉割几道
2
把莲藕和红萝卜分别炒好然后起碟
3
洗锅炒鱿鱼,放糖,然后放酱油,老抽润色,最后加一点生粉和水打汁
4
芹菜和蒜叶一起炒,好了之后把炒好的其他材料一起再入锅翻炒一会儿
5
起锅完成
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