虾头炸

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Tip：1、这道菜简单的都不想多说了。但是味道很好，尤其下酒，好味，而且还补钙。 2、炸的时候最好不要裹粉。 3、这是处理剥虾后剩下的虾壳的好办法。 4、可以拌椒盐吃，也可以什么也不拌，也很好吃。 5、有朋友提醒要剪去虾枪，小心虾枪扎嘴。我觉得还好，炸后脆脆的，挺好吃。