红烧鲫鱼

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鲫鱼：
500g
豆瓣酱：
两勺
葱姜蒜：
若干
青红辣椒：
若干
1
热锅，冷油，下鱼煎至鲫鱼两边焦黄
2
加入姜，蒜，豆瓣酱，炒出红油
3
适量加水，焖5分钟，再加入辣椒继续焖一分钟，待汤汁被鱼吸收的差不多时，出锅，撒上葱段即可
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  • 本文分类：鲫鱼
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  • 发布日期：2024-01-29 09:18:42
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