洋葱蚝油牛肉
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来源：互联网
里脊：
250克
洋葱：
100克
葱末：
适量
姜末：
适量
生抽：
1小勺
料酒：
1小勺
蚝油：
1大勺
油：
2大勺
淀粉：
1小勺
1
洋葱随手切成块
2
牛肉洗净用厨房用纸蘸去水份，之后切成片。在牛肉丁中倒入
3
小勺料酒、1小勺生抽和1小勺淀粉拌匀，腌制30分钟。三十分钟后倒入一点点油再用手抓匀
4
开始烹饪，锅热后倒入2勺油。先放入姜末爆香后放入葱末都爆出香味后放入腌好的牛肉片，牛肉片外表变色后放入洋葱翻炒
5
最后在锅中加入一大勺蚝油调味即可
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