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【宝宝辅食】糯弹的玉米米线(适合过敏宝宝的无麸质米线)10M+
芒小果特别爱吃面条,每天必须有一顿面条,一说吃面面了立马跑过来要吃。不过她没吃烦我都做烦了,想起她爱吃的贵州米粉(一种用大米打浆通过发酵等复杂环节制作的便捷食品,有点像云南米线,但口感相对糯弹),外面卖的不知道质量怎么样,于是我试验了很多次想要自制米粉却都不太成功,做出的成品样子很像但下水一煮就会变得粉糊糊的失去了形状。 去年就研究过一次用纯米制作的面片,口感很好,但制作过程比较复杂步骤图我婴幼儿 41863 浏览