开口笑

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Tip：1枣子不要跑的太软，要不不好去核。 2本身枣子就很甜，喜欢吃甜的可以放些糖。 3糯米面比较黏，可以松散的摆盘，要不会粘连在一起。

干枣子：

适量

糯米面：

适量

白砂糖：

适量

1

原料主要有干枣子，白糖，糯米面。枣子浸泡两小时左右。

2

糯米粉

3

糯米粉用温水和好面团。

4

枣子去核

5

将糯米面团揪上相等的面剂子备用。

6

将其面剂子放入去核的红枣中

7

不一会就整好了一盘子

8

如喜欢甜口的，可以在上面撒入少许的白糖，其实不放白糖枣子也很甜的，再淋入少许的白开水。

9

放入蒸锅中，水开后蒸10分钟。

10

10分钟后，不要先锅盖在虚蒸5分钟即可，甜糯可口的开口笑就做好了，开吃了。

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本文分类：老人
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发布日期：2024-01-29 10:54:42
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