银耳雪梨润肺甜汤(快速泡发银耳,莲子)

银耳一块:
适量
莲子若干:
适量
枸杞一把:
适量
冰糖适量:
适量
雪梨一个:
适量
1
准备温水。银耳放在温水里,泡软,将银耳的黄根去掉,撕碎。换温水浸泡2小时再冲洗干净。
2
将莲子在温水中浸泡,等莲子变软后,去掉莲子里面的芯。换温水泡1个小时。
3
锅内将水烧开,倒入莲子,银耳,大火煮。
4
将雪梨去皮,去壳,切成小块,倒入锅里,倒入冰糖,大火煮。
5
大火转小火,煮1.5小时后银耳汤发白,莲子变软烂膨大,放入枸杞,再煮半个小时。煮的久些会将银耳得胶原蛋白煮出来,对皮肤好哟
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