桂花蜜豆蜜枣粽子
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来源:互联网
Tip:1.粽叶清洗干净后放入冰箱冷冻后取出或是用沸水稍烫都可。 2.红豆不要煮开花,如果喜欢吃豆沙可以煮得烂一些。 3.蜂蜜和糖视个人嗜糖程度添加。
糯米:
适量
红豆:
适量
桂花酱:
适量
粽叶:
适量
蜂蜜:
适量
细砂糖:
适量
蜜枣:
适量
棉绳:
适量
1

红豆淘洗干净,加水浸泡一晚
2

控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可
3

加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
4

糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
5

再加入两大勺桂花酱拌匀
6

蜜枣淘洗干净备用
7

粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
8

从粽叶的一边对折卷成圆锥筒
9

放入一勺蜜豆米再放一粒蜜枣
10

再放入米豆压实,将粽叶两边折压在米上
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从将粽叶从侧面压下去,就呈现出三角形
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将多余的粽叶收起
13

再用棉绳捆扎即可
14

包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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上汽后小火煮30分钟即可
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进入春节月啦! 先祝大家新年快乐哦~ 然后进入正题啦, 家里过年总有包饺子和包粽子的习惯。 啦啦~今年也不例外啦~ 包好粽子直接用高压锅先压个半小时,平时着急出门或者不想煮饭的时候水烧开放锅里热一两个吃超级方便,也可以送亲戚朋友啦,自己的手做大家都会喜欢吧!! 自认为我家折腾的大粽子味道不差于某品牌的,料也是自己做的,吃着更放心。 我家最常包的是蜜枣粽子、红枣粽子、豆沙粽子、猪肉(板栗、蛋黄)粽子粽子 22010 浏览