红豆蜜枣粽子
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来源：互联网
Tip：包粽子一定要注意手法， 图片说不清楚，大家可以视频看看清楚
糯米：
4斤
蜜枣：
400克
红豆：
200克
花生：
300克
芦苇叶子：
一捆
棉麻绳：
一卷
1
糯米，红豆，花生，红枣洗干净放盆里备用，粽叶入锅煮熟，如图所示，开包……
2
一个粽子里面放一颗红枣
3
压出三角用绳子扎起来(百度一个扎粽子视频)
4
三角粽
5
漂亮
6
满满的一盆
7
包好入锅煮了三-四个小时
8
甜蜜到爆
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这种粽子包法是我妈还是姑娘家的时候跟邻居的一个江苏老爷爷学的，一包就是几十年。我是我家的唯一传人，但是人懒手拙估计也学不会，遂记录下来，一是分享给没有见过这种包法的厨友，二是能找到江湖中失散多年的同派传人，抱拳。。。 因为从小吃的都是这种粽子，看到别人家用棉线捆粽子还觉得很奇葩，这得浪费多少线啊o(╯□╰)o，我才是那个奇葩好吗，这样包得浪费多少粽叶啊⊙﹏⊙b汗。不过正因为这种包法包出来的粽粽子 59550 浏览 -