小零食炸鲜奶

38852 阅读 0 评论 70 点赞来源：互联网

Tip：趁热吃~！

鲜牛奶：

适量

炼乳（蜂蜜、白糖等都可以的）：

是口味而定

淀粉：

是粘稠程度而定

水：

适量

面包糠：

适量

将适量牛奶倒入小锅中，看你想吃（做）多少了

在牛奶中加入淀粉，不要一次加太多，免得加多了有得补牛奶，加到觉得搅拌有一点点点点阻力的时候就可以了（哈哈，自己去感觉了）

开火，将小锅加热，边加热边搅拌，同时可以加入炼乳（或者蜂蜜白糖等甜味的东西），加的量试自己口味而定

加入到一股香味扑鼻的时候，在熬个1、2分钟就可以了，这个时候就把奶心倒入一个容器中，稍凉一下放入冰箱冷藏，如果亲们感觉稍微有点点稀的话，可以放入冷冻室

冻到奶心的流动性已经很低的时候就可以进行下一个步骤了

想吃多少，就用勺子或者小刀刮出来多少，切成块，放入淀粉浆（淀粉加水略浓稠）中过一下，在放到乘有面包糠的容器中裹满面包糠

将油热至6成，下火下锅，煎炸至表面金黄时就可以出锅了~！^^