黑米糕

黑米:
250g(看个人需要)
白糖:
适量
炼乳:
适量
枸杞:
适量
1
黑米提前一天泡好 然后泡米的水别全倒 留正常的煮饭水量放进电饭煲用煮饭键
2
煮熟后开锅趁热加入白糖 炼乳 来调味 看个人喜欢偏甜还是淡淡的口味啦
3
把调好味的黑米舀入锡纸模中 因为大家买到的锡纸模大小不同 所以我也不能给出确切数量
4
把枸杞斜着切一刀 或者用厨房剪刀剪开也行 剪好的两瓣儿切口相对 就像个小小的爱心啦 就这样放在黑米糕中央就好 我觉得用枸杞代替是莲子方便一点的 而且装饰起来也算好看
5
上锅隔水蒸五分钟就好啦
  • 本文分类:小吃
  • 本文标签:
  • 浏览次数:61131 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:03:52
  • 本文链接:黑米糕
相关推荐
  • 羊肉薄皮包子(新疆小吃)

    新疆羊肉薄皮包子呦~ 来来来 薄皮大馅喔 虽然外面他们都有卖 但我觉得还是自己包好些…因为肉是好肉 油是好油 馅料也能使劲塞 吃起来还放心 哈哈 这才是重点好麻… 咱大新疆的小吃啊 我虽然包的丑些 但味道还似阔以滴哦…
    小吃 66011 浏览
  • 过桥米线

    湖南人对米粉的狂热如同对辣椒的痴恋都是根深蒂固的,对于这个从小吃到大也绝不厌倦的美食从骨子里发自万般的热爱。那白滑Q弹的粗壮米粉适合凉拌,我们湘西人称为干挑。细细米粉适合放入大骨汤鸡汤入各式佐料,而这些诱人的米粉除了最经典家常的肉臊子外,还有香辣猪蹄、酸辣大肠、啤酒鸭、红烧牛肉、辣子鸡丁、羊肉、泡椒鸡杂、酸菜猪肚等等十余种“臊子”。到湘西古城凤凰,游张家界,记得一定要在怀化市的粉馆落脚! 唉唉,可
    小吃 38401 浏览
  • 橙家小食

    早餐 甜点 各类小食
    小吃 70505 浏览
  • 红糖冰粉

    小吃 47665 浏览
  • 西班牙小食tapas

    去过这么多国家,我发现西班牙的生活步调特别悠闲,我很喜欢西班牙那种很松、很爱聊天的生活方式,所以这次给大家带来一道西班牙小食,让我们一起吃着tapas,慢慢聊······
    小吃 37032 浏览