花菇瘦肉粥
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来源:互联网
大米:
适量
瘦肉:
适量
花菇:
适量
油:
适量
盐:
适量
淀粉:
适量
酒:
适量
薄荷:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
1
大米洗干净,用适量水煮成粥
2
瘦肉提前一个晚上剁碎,用三花酒,淀粉,油(少量),盐,姜,蒜(剁碎)腌制
3
花菇用温水泡发,洗干净,切片,放进煮好的粥里小火焖煮5分钟(花菇比较难熟,所以要先放),转调大火,再把腌制好的瘦肉放进粥里,打散,煮两分钟
4
薄荷切碎,撒进粥里即可
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大家好,在烘焙上我是新手,在这里也不敢出什么菜谱,我做的这款参考过哈奇0328,在此,感谢哈奇老师。这款我做了七八次,同事,朋友,亲人给出一些评价,最终经过改良,发出来,大家一起交流。我用的是长帝烤箱,烤箱上的标的是150度,而实际约是170度,我的温度和时间只供参考。图片都是原图,没有任何处理,厨房光线一般,大家将就着看吧老人 55240 浏览