花菇瘦肉粥

大米:
适量
瘦肉:
适量
花菇:
适量
油:
适量
盐:
适量
淀粉:
适量
酒:
适量
薄荷:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
1
大米洗干净,用适量水煮成粥
2
瘦肉提前一个晚上剁碎,用三花酒,淀粉,油(少量),盐,姜,蒜(剁碎)腌制
3
花菇用温水泡发,洗干净,切片,放进煮好的粥里小火焖煮5分钟(花菇比较难熟,所以要先放),转调大火,再把腌制好的瘦肉放进粥里,打散,煮两分钟
4
薄荷切碎,撒进粥里即可
  • 本文分类:老人
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  • 发布日期:2024-01-29 10:53:00
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