草莓派
56961 阅读
0 评论
6 点赞
来源：互联网
派皮：：
适量
中筋面粉：
90g
黄油：
60g
细砂糖：
6g
蛋液：
35g
盐：
1g
派馅：：
适量
草莓：
200g
玉米淀粉：
10g
细砂糖：
20g
1
准备派皮：将面粉，细砂糖，盐，黄油混合均匀,倒入蛋液揉匀成面团
2
将面团放入冰箱冷藏1小时
3
草莓洗净，切大片
4
在大碗中放入草莓，倒入玉米淀粉，细砂糖，拌匀备用
5
取一张烘焙纸，将冷藏好的面团取出，在烘焙纸上擀成圆形薄片
6
将草莓馅放入派皮中间，汁液不要倒入，边缘留3cm左右
7
将派皮边缘朝一个方向折起，折好刷上一层蛋液
8
烤箱预热200度中层20分钟，边缘派皮金黄色即可取出
- 上一篇 > 海盐奶油焦糖酱——万用酱料
- 下一篇 > 小鱼干零食
相关推荐
-
-
-
-
6寸戚风蛋糕（2蛋）
太喜欢君之了，平时我很爱吃焦糖布丁，一直以为这个做起来很难，没敢尝试。昨天看到他的方子，感觉很简单，做了一下，发现不但做法超级简单，主要是那味道，跟买的一模一样，而且只用到三样材料，鸡蛋、白砂糖和牛奶就可以了。自己做的，用料清清楚楚，卫生新鲜。下午茶 97203 浏览 -