蜜汁带鱼
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来源:互联网
带鱼1条:
适量
配料:芝麻少许:
适量
番茄沙司1大勺:
适量
生抽1勺:
适量
老抽1勺:
适量
蜂蜜1大勺(放糖也可以但是没有蜂蜜好吃哦!):
适量
料酒1大勺:
适量
葱花少许:
适量
1
1.带鱼洗净,倒入料酒浸泡30分钟以上. 2.准备佐料,番茄沙司.生抽.老抽.蜂蜜一起放入碗中搅拌均匀待用。 3.将浸泡好的带鱼用厨房纸全部擦干,不要有水。再用淀粉将带鱼表面抹上干淀粉待用。 4.锅中放油将带鱼煎至两面金黄即可,盛盘待用。 5.煎鱼后的油放入姜,芝麻和准备的佐料倒入锅内,小火啊!要不煎糊了哈哈!(不用放盐了,因为生抽和番茄沙司是咸的哦!)搅拌均匀后倒入煎好的带鱼混合,上色即可装盘。撒上葱花。可以开吃了。(☆_☆)
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