来自「深夜食堂」的煎饺

Tip:重点是加热水,最后淋麻油。
冷冻饺子:
适量
热水:
适量
麻油:
适量
1
平底锅里不要放油,摆好冷冻饺子加热。
2
接着加水,但不是冷水而是热水,然后盖上盖子。
3
烧一会儿之后打开盖子让蒸气散去,把水烧干。
4
饺子开始有点焦的时候淋上麻油,然后把焦的那一面往上翻,就完成了。
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