深夜食堂第四话の 土豆沙拉

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Tip：洋葱要趁热加。 蛋黄酱一定要凉了以后再加。
土豆：
1个
黄瓜：
1/8根
洋葱：
1/8个
胡萝卜：
1/8根
盐：
少许
胡椒：
少许
蛋黄酱：
适量
柠檬汁：
少许
1
胡萝卜切片焯水，黄瓜切片，洋葱切碎。
2
土豆用沸水煮过，去皮碾碎。趁热加入洋葱碎，放凉。
3
放凉的土豆泥加入胡萝卜和黄瓜片，适量蛋黄酱，少许的盐、胡椒和柠檬汁，拌匀开吃。
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