拿波里意大利面

Tip:1、不喜欢有番茄皮的口感的话,可以去皮~ 2、芝士粉和墨西哥辣椒酱都不是必需品啦~有的话,可以加一点来试试~
意面:
一人份
青椒:
半个
洋葱:
半个
胡萝卜:
一小段
蘑菇:
两朵
火腿(我用培根):
适量
番茄:
一个
番茄酱:
两汤匙
芝士粉:
适量
墨西哥辣椒酱:
适量
盐:
适量
橄榄油:
适量
黄油:
适量
1
选熟透中等番茄一个榨汁,加两汤匙番茄酱,加热混合均匀。备用。
2
烧一锅热水,水开后,加一点盐,入意面。按照意面包装指示的时间来煮意面。
3
青椒、洋葱、胡萝卜、蘑菇、火腿切条,不用切成丝,小条就可以了。备用。
4
取一锅,入橄榄油和黄油,,黄油化后,入洋葱条炒到出香味。
5
入青椒、胡萝卜、蘑菇、火腿翻炒到食材半熟,加入第一步准备好的番茄汁。加盐调味。
6
加入煮熟的意面,用筷子让所用食材混合,番茄汁均匀包裹意面即可~
7
装盘,可以加芝士粉和墨西哥辣椒酱吃~
相关推荐
  • 牛蒡的金平

    在日本,以牛蒡做的料理很常见,最有名的是ごぼうのきんぴら(牛蒡的金平)、用牛蒡等材料做的炸什锦等。金平(きんぴら)是日本料理中家常菜的一种。一般材料为牛蒡、胡萝卜、莲菜等。
    深夜食堂 79214 浏览
  • 奶油炖菜

    冬天一定要吃奶油炖菜,即便烫嘴也一口接一口停不下来。炖得入味的蔬菜和鸡肉以及顺滑的口感,是让身体暖和起来的料理。吃剩下的奶油炖菜还可以盖在饭上面用微波炉或者烤箱做一个日式奶汁焗饭哦。
    深夜食堂 86574 浏览
  • 猪肉角煮(Pork Kakuni/豚の角煮)

    我先声明一下,这张照片还是无奈之中从网上找的,因为没有照片就不能发菜谱,而我自己做照片在手机上,用手机又不能发菜谱。不过我自己做的样子颜色也差不多,只是我用的五花肉更肥一些。 忘记第一次是在什么情况下吃角煮,就是觉得很好吃,肥而不腻!于是第二次从日本回来以后就决定自己做。发现这个东西虽然耗时,但做起来并不难。
    深夜食堂 76875 浏览