拿波里意大利面

Tip:1、不喜欢有番茄皮的口感的话,可以去皮~ 2、芝士粉和墨西哥辣椒酱都不是必需品啦~有的话,可以加一点来试试~
意面:
一人份
青椒:
半个
洋葱:
半个
胡萝卜:
一小段
蘑菇:
两朵
火腿(我用培根):
适量
番茄:
一个
番茄酱:
两汤匙
芝士粉:
适量
墨西哥辣椒酱:
适量
盐:
适量
橄榄油:
适量
黄油:
适量
1
选熟透中等番茄一个榨汁,加两汤匙番茄酱,加热混合均匀。备用。
2
烧一锅热水,水开后,加一点盐,入意面。按照意面包装指示的时间来煮意面。
3
青椒、洋葱、胡萝卜、蘑菇、火腿切条,不用切成丝,小条就可以了。备用。
4
取一锅,入橄榄油和黄油,,黄油化后,入洋葱条炒到出香味。
5
入青椒、胡萝卜、蘑菇、火腿翻炒到食材半熟,加入第一步准备好的番茄汁。加盐调味。
6
加入煮熟的意面,用筷子让所用食材混合,番茄汁均匀包裹意面即可~
7
装盘,可以加芝士粉和墨西哥辣椒酱吃~
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