时蔬酿鸡翅
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来源：互联网
Tip：鸡翅取出来的骨头不要扔掉，做汤的时候可以扔下去，一样会很鲜美的啊！ 另外，我光这样煎熟鸡翅，出来胡萝卜和土豆丝都是比较爽口型的，不错，但如果喜欢吃软一些的，多加一点水焖一下也是可以的！ 把两根骨头前后的连接位先给断开，我感觉这样比较好处理啊！
鸡中翅：
适量
胡萝卜：
适量
土豆：
适量
橄榄油：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
白糖：
适量
蚝油：
适量
适量：
适量
1
鸡中翅先提前拿出来解冻；然后利用厨房剪或者小刀辅食取出鸡中翅的骨头；
2
处理好的鸡翅加少许盐，生抽腌一下备用；
3
胡萝卜去皮切细丝；
4
土豆去皮切细丝；
5
把胡萝卜丝和土豆丝酿进鸡中翅里面；
6
碗中加一勺蚝油，少许白砂糖和适量水拌匀备用；
7
平底锅下橄榄油加热；下酿好的鸡翅煎；
8
煎香一面就翻面煎另一面；
9
两面都上色上加入调好的味汁；烧至收汁即可！
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