圣诞热红酒
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来源:互联网
Tip:1、不必选用过于高档的红酒。家中喝不完的利用起来就不错。 2、煮红酒时需用小火,避免让红酒剧烈沸腾造成香气挥发。 3、除了丁香和肉桂棒,可以用杏子干、金桔等酸甜味的风干水果代替蔓苺,也可以用橙子代替柠檬。
蔓越苺干:
适量
红酒:
150ml
肉桂棒:
1支
丁香:
10粒
柠檬皮:
1/2个
蜂蜜:
25g
1
将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来,不要带白皮果皮,否则味道会发苦。再切一点柠檬果肉和肉桂棒、丁香、蔓越苺一起备用
2
红酒、肉桂、丁香、柠檬皮和果肉放入煮锅,用小火煮热后立即关火,加入蜂蜜调味即可倒入杯中,趁热饮用
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