凉拌香干(世界杯下酒菜)

Tip:我是冰箱里有啥就放啥,要是有蔬菜放进去更好了,黄瓜啊,下次试试芹菜拌香干~
香干:
三块
火腿肠:
1根
熟花生米:
适量
砂糖、老抽、花椒油:
各一小勺
生抽、醋:
各3大勺
豆瓣酱:
一勺
豆腐乳:
一小块
小米椒2个,蒜3瓣:
适量
花椒一小撮,葱适量:
适量
1
所有调味料能弄碎的全弄碎,除香葱外,其它都放一个小碗里面混合调匀
2
香干和火腿肠切丁,锅里水开后,香干放进去焯水两分钟,捞出来过凉水
3
将香干丁、火腿肠丁、花生米放盘子里混合,再将调味料倒进去拌匀,然后就可以开动啦,好好次吖!
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