懒人版微波炉鸡蛋羹

Tip:1.加入的水一定要是温水,但是切记温度不可以过高。通常我加入的水温在30度左右。温水可以避免鸡蛋羹上面有太多气泡孔。 2.水和鸡蛋的量尽量控制在1:1,越精确越好。 3.可以在鸡蛋羹里面搅拌进自己喜欢的东西,比如葱花.熟的小虾仁等。
鸡蛋:
适量
盐:
根据自己口味
温水:
适量
酱油或者香油:
根据自己口味
1
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2
加入等量的温水,搅拌均匀,水与鸡蛋的比例为1:1。
3
根据个人口味加入盐,打匀。(如果喜欢也可以加入点葱花)
4
放入微波炉里,中高火2分半钟(每家微波炉都不一样,可以根据自身情况自己掌握)
5
从微波炉里面拿出来,根据个人口味加入酱油或者香油。
6
最后一步就是好好享受吧=3=~~
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