草莓酒酿蒸蛋

Tip:1、通常蒸蛋最好用中小火,这样的鸡蛋蒸出来会比较嫩,不过最近正是“H7N9”肆虐时期,建议大家还是蒸得熟一些,吃得更放心。 2、草莓酒酿很简单,大家可以试试,如果懒得自己动手,就去超市里买现成的酒酿吧,只是没有草莓味而已。 3、酒酿有新旧,选购的时候,可以看玻璃罐中或者塑料盒里面的米,米中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。选择时,最好用老一点的酒酿,因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道,可以先买新一点的酒酿试试。
草莓酒酿:
200克
鸡蛋:
2个
糖:
2汤勺
1
将酒酿放入容器中,用勺子轻轻压出一个坑
2
每份各撒上一汤勺糖
3
打入鸡蛋
4
上锅蒸15分钟即可
  • 本文分类:蒸蛋
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  • 发布日期:2024-01-29 11:02:28
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