啤酒黄花鱼
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来源:互联网
Tip:鱼蒸好后,一定将蒸鱼的汤汁沥干净。
黄花鱼:
一条
葱:
少许
姜:
少许
蒜瓣:
一头
八角:
一个
花椒:
少许
白糖:
少许
1

黄花鱼洗净,放葱姜八角,摸上少许盐,上锅蒸熟。拿出沥干净汤汁备用。
2

锅中倒入油,待油温,放少许花椒炸透,把花椒沥出。葱姜蒜爆锅,放生抽,啤酒熬汁。
3

稍微收汁,熬好将汁浇到蒸好的鱼上!OK,开吃~