三文鱼至尊海鲜炒饭

三文鱼:
适量
鱿鱼:
适量
胡萝卜:
适量
卷心菜:
适量
鸡蛋:
一个
水:
适量
米饭(熟):
适量
盐:
适量
胡椒粉:
少许
1
三文鱼切丁,加少许盐抓匀腌5分钟备用
2
鱿鱼去肚洗净切小丁,加少许盐抓匀,腌5分钟备用
3
胡萝卜去皮切小丁,卷心菜切细丝。
4
鸡蛋加少许水和盐拌匀后炒散盛出备用。
5
热油,将胡萝卜丝下锅炒至变软,加卷心菜一起翻炒至软身。将鱿鱼/虾和三文鱼一起下锅翻炒,熟了后加鸡蛋一起拌炒,加少许盐或鱼露调味。
6
将晾凉拌散的米饭倒入锅中翻炒至颗粒分明即可。
相关推荐
  • 三文鱼金针菇卷

    初夏令女人皮肤焕发青春的美食。这是一道赏心悦目的营养瘦身菜,橙红的挪威三文鱼,卷上嫩黄的金针菇,再配上翠绿的芥蓝,用来招待客人或者犒劳自己,又体面又讨好!而在口感上,味美肉鲜的三文鱼与清香柔嫩的金针菇相得益彰,再吃上一口清甜鲜脆的芥蓝,唇齿之间满是香气。
    三文鱼 65249 浏览
  • 三文鱼玉米沙拉

    堂妈觉得实在是太好吃了!
    三文鱼 8668 浏览
  • 嫩煎鸡胸

    鸡胸的腌制是成败的关键,而这道菜的通关密码就是:柠檬!!!!!腌制时加入柠檬,会软化肉质,使鸡胸变得粉嫩,吃起来不会发硬。    鸡胸可以单独吃,也可以配上salad一起,嗯,真的很棒~哈哈
    三文鱼 50166 浏览
  • 香煎三文鱼拌芦笋

    这个菜很简单,但是有点小贵啊,哈哈! 买的新鲜三文鱼,没有做刺身就做了这个菜,芦笋在我们这也是卖的小贵,而且要买的嫩的还不容易,很多时候都是很粗很老的,影响口感,这回的好,细长又嫩,丰富的DHA和叶酸都有啦!开餐咯!用它做年菜也不错啊,丰盛的感觉,也算年年有余(鱼)啦~
    三文鱼 89418 浏览