三文鱼梅花刺身

新鲜挪威三文鱼:
适量
牛奶巧克力:
适量
鱼籽:
适量
青芥辣:
适量
1
牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上上“树枝”,放入冰箱定型
2
三文鱼切5毫米的厚片
3
用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上
4
我用鱼子当花蕊
5
把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在三文鱼上
6
吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰
相关推荐
  • 清蒸三文鱼

    本来想着虽然出国以后胖了一点,但是这次回国只有短短半月无需减肥。谁知道,天不遂人愿啊,妈妈带我应了表哥表姐他们请吃饭的要求。次奥,不恢复轻盈身材如何见人。所以就开始吃清淡一点~(好像跑题了)从而言之,这道菜很简单,也很好吃。几分钟就搞定,不妨一试啊~
    三文鱼 67266 浏览
  • 铁釜鲑鱼炊饭

    炊饭,即煮饭,始于古代,炊烟袅袅升起,人间烟火才是平常人的幸福所在。铁釜,即土灶,土灶炊饭,怎会不香? 鲑鱼(三文鱼)营养丰富,欧米茄3含量高,可同时担心冰鲜三文鱼有细菌,所以就想焙熟做成饭,做这个饭之前咨询了赵主任和她的太太,得到她的一些帮助和疑问,查了些资料,改良得到这个简单快手食谱。 请!记!得!看!小!贴!士!
    三文鱼 29034 浏览
  • 香橙酥煎三文鱼

    这道香橙酥煎三文鱼,借鉴了江南一带熏鱼的做法,亦中亦西,或者说,不中不洋!口感嘛,外皮酥脆,里面软嫩,鲜!甜!香!没有三文鱼的话,用新鲜青鱼段来做也会很好吃哦!
    三文鱼 76885 浏览
  • 香煎三文鱼拌芦笋

    这个菜很简单,但是有点小贵啊,哈哈! 买的新鲜三文鱼,没有做刺身就做了这个菜,芦笋在我们这也是卖的小贵,而且要买的嫩的还不容易,很多时候都是很粗很老的,影响口感,这回的好,细长又嫩,丰富的DHA和叶酸都有啦!开餐咯!用它做年菜也不错啊,丰盛的感觉,也算年年有余(鱼)啦~
    三文鱼 89418 浏览