三文鱼梅花刺身

新鲜挪威三文鱼:
适量
牛奶巧克力:
适量
鱼籽:
适量
青芥辣:
适量
1
牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上上“树枝”,放入冰箱定型
2
三文鱼切5毫米的厚片
3
用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上
4
我用鱼子当花蕊
5
把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在三文鱼上
6
吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰
相关推荐
  • 蒜煎三文鱼佐红酒汁

    完整一餐见《一直奶锅带来的周末早午餐》
    三文鱼 19046 浏览
  • 三文鱼土豆泥(六个月以上宝宝辅食)

    这是给儿子做的辅食,呵呵,很有营养,很简单,他超爱吃的,一次可以把这两个心型全扫光! 这是一次的份量,煮饭的时候我一般顺便放里面蒸熟了,然后取出稍为处理一下就可以!凉了用微波炉热一下就好,非常的方便!宝宝也爱吃~!三文鱼的营养都不用多说啦,DHA啦,希望宝宝更聪明,哈哈! 一周能保持吃两次三文鱼就很不错了啊~!
    三文鱼 78494 浏览
  • 西红柿三文鱼

    某蛮国人民号称是其家乡特色菜,旁观全过程后才发现,不就是煎三文鱼加西红柿酱汁嘛,万变不离中国菜其宗。
    三文鱼 13435 浏览
  • 辅食:三文鱼肉松

    给家里1岁小娃做的辅食,类似于牛肉松做法,但是步骤简单得多,前后1个小时足矣,省去牛肉炖和打碎的步骤。口味比市面上买的都好,1斤鲜肉能出160g成品,应该够小娃早上拌粥吃半个月啦。用料上,本着给娃吃、少作料的原则,如果给大人吃还能放些咖喱、黑胡椒、辣椒什么的。
    三文鱼 15183 浏览
  • 西班牙土豆煎蛋饼

    西班牙煎蛋饼的由来有很多种说法,其中一种是:19世纪初期的西班牙人经济并不富裕,当时鸡蛋的价格十分昂贵,“用2-3个鸡蛋做出5、6个人都吃得饱的食品”的想法促使一些家庭主妇们在煎蛋中加入了土豆,这样既不消耗太多的鸡蛋,却又做出了大家都能吃饱的美味。于是,Tortilla de patatas就这样流传开了,逐渐成了西班牙的传统食品。这个土豆煎蛋饼,整个过程十分钟就足以搞定。混合了洋葱和黑胡椒的土豆
    三文鱼 80488 浏览