照烧三文鱼扒
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来源:互联网
三文鱼扒:
2块
日式照烧酱油:
适量
砂糖:
适量
豆苗:
一小把(做装饰用)
1

将照烧酱油和糖混合成调味汁,将三文鱼扒腌30分钟以上
2

平底锅放少许油,待油热放入三文鱼煎制.(油要少,因为三文鱼本身油脂丰厚;腌制三文鱼的汁儿不要倒掉,留用)
3

煎至表面金黄,翻面继续煎制
4

煎至两面金黄,加入腌制三文鱼扒的酱汁,大火收汁
5

盛出鱼扒
6

将酱汁倒在鱼扒上
7
点缀以豆苗少许,即可
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