橘子季,自制无添加橘子果酱

Tip:1、橘子皮用两个就可以了,主要是为了增加风味。不喜欢的,可以不加。 2、冰糖的量自己掌握吧,根据自家人的口味酌情增减吧。
橘子1000克,冰糖200克。:
适量
1
橘子剥掉外皮,找两个橘子干净的橘子皮,洗干净表面,用刀刮去白色部分,会发苦,切小块。
2
把橘子和小块橘子皮放料理机或碎菜机里面,打磨成浆。
3
把橘子浆放入炒锅中,放入冰糖,慢慢小火煮,时不时的搅拌下,防糊底。
4
当浆汁变得糊稠 时即可,放凉后会更粘稠些。
5
装入干净的瓶子里面,冷却后放入冰箱,可以保存很长时间哦。
相关推荐
  • 李子果酱

    趁着李子便宜,多买几斤回来,折腾成李子果酱,居然很好吃哦,颜色也是一如既往的漂亮! 想着倘若拿来做蛋糕,一定好吃又好看,嘿,有空试下啦!
    果酱 33689 浏览
  • 凤梨芒果酱

    果酱 70443 浏览
  • 樱桃果酱

    樱桃季,怎能错过这一勺甜蜜和新鲜。 人间四月天,正是樱桃的好季节。 这几天本地樱桃上市了,看着市场上那一小堆闪着光、小小的本地樱桃, 红彤彤的,像一串串珍珠玛瑙,有的上面还盖着几片绿叶,看上去格外的水灵。尝一颗,酸酸的,甜甜的,满口都是新鲜的味道。 樱桃好吃但是季节很短,想要留住这份新鲜和甜蜜,可以做成樱桃酱哦。 密封好的樱桃酱,存放在冰箱里,可以保存半年之久呢,用来抹土司、拌酸奶都是很不错的。
    果酱 78612 浏览
  • 洛神花蔓越莓果酱

    《本草纲目》记载:“赤爪、棠梂、山楂,一物也。古方罕用,故《唐本草》虽有赤爪,后人不知即此也。自丹溪朱氏始著山楂之功,而后遂为要药。其类有二种,皆生山中:一种小者,山人呼为棠梂子、茅楂、猴楂,可入药用。树高数尺,叶有五尖,桠间有刺。三月开五出小白花,实有赤、黄二色,肥者如小林檎,小者如指头,九月乃熟。其核状如牵牛子,黑色,甚坚;一种大者,山人呼为羊朹子。树高丈余,花叶皆同,但实稍大而黄绿,皮涩肉虚
    果酱 90494 浏览
  • 无花果果酱

    去男友家,吃到男友妈妈做的无花果果酱,从此对它不能自拔 回国后总是对它念念不忘,于是通过skype向男友妈妈学艺 终于又吃到这芬芳香甜的特别味道 欧洲人用整个的无花果制作果酱,成品口感更佳
    果酱 69725 浏览