婴儿辅食基础蛋羹
72129 阅读
0 评论
58 点赞
来源:互联网
Tip:1. 搅拌过程中一定要轻轻的,避免空气进入蛋液,蒸出来会有气孔。 2. 用电磁炉蒸可以定时,时间比较准确。
鸡蛋:
1只
温水:
80毫升
盐:
一丁点
香油:
几滴
1
原材料图
2

调味料图
3

鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,轻轻的打散,避免空气进入蛋液。
4

把温水倒入蛋液中,轻轻搅拌均匀,搅拌过程中会出现少许气泡,用筷子挑出或者细筛过滤掉,口感更细滑。
5

锅内水烧开后,把准备好的蛋液放入锅中大火蒸六分钟,虚焖一分钟就可以出锅了,用几粒盐和几滴香油调味等降温了就可以喂给宝宝吃了。
相关推荐
-
婴幼儿蛋黄饼干-辅食
这个小饼干,我做基本没有失败的机率。很好吃,小宝宝很爱。不喜欢甜食的大人也可以试试。蛋黄是做溶豆的时候多下来的,正好做蛋黄元,不浪费哦。这个也一定要快手操作(很不好意思,没法腾出手来拍过程照片),蛋黄和面粉拌起来的时候很稠,吸水时间长更稠,所以一定要最后准备。婴幼儿 40265 浏览 -
吃不光的宝宝米粉怎么办?
宝宝已经两岁,要吃有咀嚼感的食物,米粉已经入不了她的法眼,还剩下一包半送人也不行。于是尝试着做米糕,出来的品相不敢恭维,但是味道真的不错,有兴趣的宝妈可以一试。婴幼儿 94614 浏览