火腿土豆沙拉
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来源:互联网
Tip:不喜欢吃葱和香菜的童鞋可以自行省略。 不过香菜那么好吃。。乃们太坏了。。 本菜谱摘自《每天1碗沙拉 等于瘦身1小时》第96页。
土豆:
1个
火腿或培根:
2片
香菜:
1小把
香葱:
少许
熟花生:
1勺
橄榄油:
2勺
柠檬汁:
1杯
黑胡椒:
适量
盐:
适量
糖:
适量
1
土豆放在水中煮熟,煮至土豆变软。然后去皮切成小片。
2
火腿切细条,可用不粘锅煎至焦脆。用厨房纸吸去油分。
3
香葱、香菜切碎。
4
混合橄榄油、柠檬汁、糖、盐和黑胡椒,调匀。
5
把土豆、火腿、香葱、香菜放在沙拉碗里,用沙拉汁拌匀,最后撒上花生碎即可~~
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