我们都爱小清新 蔓越莓糖/薄荷糖/柠檬糖
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蔓越莓干:
25g
白砂糖:
150g
新鲜薄荷叶:
10g
白砂糖:
100g
柠檬:
1个
1

准备好材料:蔓越莓干称重。
2

新鲜薄荷叶洗净控干水分,必要的话请用厨房纸擦干。
3

柠檬只取表层黄色的薄薄一层皮,请不要把白色部分混进去,会影响口味。
4

白砂糖分别称重。
5

分别把材料+白砂糖放入料理机中,用干磨刀头,充分打碎。
6

打成这样哦
7

平铺在垫了硅油纸的烤盘里,自然风干。
8

平铺在垫了硅油纸的烤盘里,自然风干。
9

平铺在垫了硅油纸的烤盘里,自然风干。
10

风干成薄片后,再次粉碎一遍,装瓶保存。玻璃瓶请事先烫过控干。
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- 发布日期:2024-01-29 11:10:05
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