【盐焗鸡】

三黄鸡:
一只
麻油:
适量
香菜:
适量
盐焗鸡粉:
适量
葱姜:
适量
芝麻:
适量
1
在菜场买三黄鸡时,让菜场大叔替你拔毛去头去内脏,回家简单清冲洗,沥干。
2
将盐焗鸡粉(超市有卖)用麻油调制后,均匀涂抹于鸡肚子里和鸡外皮上。再将姜片葱段塞进鸡肚中,静置一小时让酱料入味。
3
在锡纸上铺姜片葱段,将鸡包起来。烤箱预热180度烤20分钟,上下翻面再烤20分钟,取出撕开锡纸放凉。
4
任意拆解这只鸡。
5
撒上香菜和芝麻,拌一拌。
6
吃吧。~
  • 本文分类:三黄鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:69380 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:11:30
  • 本文链接:【盐焗鸡】
相关推荐
  • 大盘鸡

    三黄鸡 9689 浏览
  • 新疆椒麻鸡

    去新疆发现椒麻鸡很流行,味道真心不错。回家试着做了一下,简单易行,又不会太油。百分之九十复制,喜欢麻辣的可以一试。
    三黄鸡 89435 浏览
  • 香菇烤鸡

    三黄鸡 56350 浏览
  • 白斩鸡

    嫩嫩鲜鲜的白斩鸡
    三黄鸡 43009 浏览
  • 玉米大枣鸡汤

    这道汤所用的玉米,是我去年冷冻的水果玉米,甜得很,大枣和枸杞也均有甜味,具有养肝护肝功效。 水果玉米最好整个棒子冷冻,煲汤时也无需提前解冻,切断即可,效果极佳!看我的玉米,能看出是冷冻了近一年的?今年再有时,一定再接再厉,多多冷冻一批。 鸡汤里面的油,我已经撇过,蘸过了,虽然依然有点油化,不过,喝起来一点不会油腻哦!
    三黄鸡 1911 浏览