口水鸡
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来源:互联网
Tip:口水鸡关键是调味汁要好,汁里加入芝麻酱和米醋味道好极了。
三黄鸡:
半只
芝麻酱:
2勺
生抽:
3勺
海天辣黄豆酱:
1勺
白糖:
3勺
米醋:
1勺
小葱:
适量
姜:
5片
1
锅中水烧开放入三黄鸡、生姜片。
2
大火煮10分钟左右,用筷子能戳进鸡腿了关火,先别把鸡捞出,继续放锅中焖到自然凉后把鸡捞出,这样鸡又嫩又鲜。
3
把鸡切好放入碗中,将所有调料调成汁倒在切好的鸡上面,放点小葱即可。
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