烤箱羊排
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来源:互联网
Tip:土豆尽量选小土豆
羊排:
2个
土豆:
大:一个;小:两个
胡萝卜:
一个
黑胡椒:
适量碎胡椒
罗勒叶:
干碎叶
盐:
适量
橄榄油:
适量
1
烤箱200度预热8分钟,羊排化冻,(新鲜的直接冷藏),胡萝卜土豆切块(不要太大块,略薄小)
2
羊排正反面抹黑胡椒罗勒碎叶和橄榄油,烤盘表层涂少量均匀橄榄油,羊排土豆胡萝卜块摆在烤盘上,撒盐在土豆胡萝卜上,土豆上加黑胡椒碎。放入烤箱依然200度,烤15-20分钟,超过20分钟羊排口感会稍老。
3
出烤箱,羊排上撒盐适量