凉拌猪耳朵

Tip:1、不能吃辣的,就不要加小米辣,底料的量也可以减少一些。 2、麻辣空间底料的麻味和咸味比较合适,所以就不用加花椒和盐了。
猪耳朵:
1只
花生末:
2匙
芹菜:
2根
蒜泥:
2瓣
小米辣:
4个
麻辣空间清油火锅底料:
3匙
1
将辅料清洗干净,花生摏成花生末。
2
蒜剥好剁成蒜泥。
3
小米辣切段,芹菜去叶子切段。
4
将猪耳朵放进清水里煮熟,然后切成薄片,放凉。
5
然后将花生末、蒜泥、芹菜段倒进盛有猪耳朵的碗里。
6
先将麻辣空间清油火锅底料摇晃均匀。
7
然后倒入适量的底料(大约3匙左右),拌均匀即可。
  • 本文分类:猪耳朵
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  • 发布日期:2024-01-29 11:15:02
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