超级好吃鸭肉饭
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来源：互联网
鸭肉：
400克
香菇：
4朵，喜欢可以多放
腊鸭：
适量，可以不放，个人喜欢所以放点，香
小葱：
适量
盐：
适量
酱油，胡椒粉，油：
适量
1
煮白米饭，俾平时的米饭放少点水，煮好放凉
2
鸭肉去骨头，骨头可以煮汤，配饭刚好，然后鸭肉剁碎备用
3
香菇泡开切碎，腊鸭肉切碎备用
4
葱洗干净切葱花备用
5
鸭肉放锅炒熟炒香，放调料，然后放腊鸭香菇进去炒，炒香够放米饭进去炒匀，最后加葱花炒匀就可以了，尝下味道，不够咸可以加点酱油
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