独家鸭舌煲仔饭

酱鸭舌：

6-8个

生米：

适量

1

把生米淘洗干净，浸泡半小时或者用热水浸泡20分钟。砂锅唰油一层（有猪油更好吃）。生米放进砂锅煮熟，放入鸭舌，转小火，闻到焦味再过一会儿'就可以关火，如果觉得不够咸，稍加点酱油，最后把水煮熟的青菜放入砂锅内即可

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