莲藕胡萝卜猪蹄汤

猪蹄:
适量
胡萝卜:
适量
排骨:
适量
姜片:
适量
料酒:
适量
1
胡萝卜、莲藕切块,和猪蹄等大或略小即可
2
猪蹄焯一下,冷水下猪蹄。可放姜片或少许料酒去腥。
3
猪蹄焯好后就和事前切好的胡萝卜、莲藕一块放入高压锅中,水没过食材即可。放入料酒和姜片,选“炖汤”一档
4
汤炖好后再放适当的盐。
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