莲藕胡萝卜猪蹄汤

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猪蹄：
适量
胡萝卜：
适量
排骨：
适量
姜片：
适量
料酒：
适量
1
胡萝卜、莲藕切块，和猪蹄等大或略小即可
2
猪蹄焯一下，冷水下猪蹄。可放姜片或少许料酒去腥。
3
猪蹄焯好后就和事前切好的胡萝卜、莲藕一块放入高压锅中，水没过食材即可。放入料酒和姜片，选“炖汤”一档
4
汤炖好后再放适当的盐。
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