红烧猪蹄

猪蹄:
3只
1
将洗好的猪蹄用开水煮一下,再将猪蹄捞出,水倒掉再换水把猪蹄用水淹住,加入花椒,大料适量,鲜姜切片,葱切段,蒜3,4瓣。然后盖盖小火煮2小时。
2
用炒锅将适量白糖煻色,给猪蹄上色。上好色回锅再煮5分钟即可。
  • 本文分类:猪蹄
  • 本文标签:
  • 浏览次数:45184 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:17:54
  • 本文链接:红烧猪蹄
相关推荐
  • 沙姜猪脚

    小潺以前只知道生姜,来广东后才发现原来沙姜更美味,很多菜式因添加了沙姜而整盘菜的口味焕然一新,沙姜中有一种特殊的香味,尝过一次便会令人上瘾
    猪蹄 11786 浏览
  • 猪蹄

    卤的,烤的!!
    猪蹄 49896 浏览
  • 潮汕卤水猪脚

    妈妈做的卤猪脚、卤鸭翅都超级美味的,因为爱吃,所以跟妈妈学做卤味,但总是卤料调配不好,总是做不出妈妈的味道,但居然我尝试做了很多次,用卤水汁也可以做出卤水味道,好惊喜!朋友们吃过的都念念不忘。
    猪蹄 69397 浏览
  • 蜜汁猪脚

    猪蹄 35048 浏览